Le Corbinie
TOSCANA ROSSO I.G.T.

Vecchia Cantina di Montepulciano

Vinho Tinto Seco

Carateristicas

Visual: vermelho rubi com reflexos violáceos
Olfativo: fresco e frutado com notas de frutas vermelhas
Gustativo: macio e equilibrado
Temperatura di serviço: 16º – 18º C
Teor alcoólico: 12,5% vol.
Harmonização: pratos de carnes vermelhas, embutidos, pratos de massas.

Vitigni: Uve rosse tipiche del territorio
Zona Viticola: si estende nelle Province di Arezzo e Siena.
Altitudine: 250/450 slm
Tipo di suolo: Autoctono medio impasto.
Sistema di allevamento: Guyot e cordone speronato
Resa uva q.li/ha: 70 q.li
Epoca della vendemmia: settembre
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Durata Fermentazione: 10 – 12 giorni
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Colore: rosso rubino di media intensità con riflessi violetti
Profumo: rosso rubino di media intensità con riflessi violetti.
Sapore: morbido, sapido, con buon equilibrio tra acidità e tannini.
Abbinamenti: morbido, sapido, con buon equilibrio tra acidità e tannini.
Temperatura di servizio: 16º/18º C
Formati disponibili: lt 0,750

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