CUVÉE PRESTIGE EXTRADRY

Vinho Branco Espumante Demi-Sec

Carateristicas

Visual: amarelo palha brilhante
Olfativo: frutado delicado com aromas de flores
Gustativo: sabor fresco e agradável com final frutado
Temperatura di serviço: 12º – 16º C
Teor alcoólico: 11% vol.
Harmonização: otimo como cocktail, indicado para aperitivos, prato a base de frutos do mar, queijos com textura macia. Imperdível nos momentos felizes

Vitigni: Glera
Zona Viticola: Nord Italia
Altitudine: collinare
Tipo di suolo: Terra Rocciosa
Sistema di allevamento: Spalliera
Resa uva q.li/ha: 70 q.li
Epoca della vendemmia: fine agosto, inizi settembre
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Durata Fermentazione: 10 – 12 giorni
Gradazione alcolica: 11% vol.
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: fruttado gradevole armonioso con note floreali
Sapore: abboccato, elegante fresco, morbido con finale fruttato.
Abbinamenti: spumante ideale come aperitivo ed utilizzabile a tutto pasto per accompagnare primi piatti leggeri, antipasti, formaggi freschi e frutti di mare.Ottimo con i cocktail, immancabile nei momenti più felici.
Temperatura di servizio: servire giovane e fresco 12º/16º C
Formati disponibili: lt 0,750